سورپرایز یک سیب کوچک و گرد با پوست سبز کم رنگ یا زرد متمایل به سفید و گوشت قرمز یا صورتی بسیار ترش است. اعتقاد بر این است که این سیب از نوادگان Malus niedzwetskyana، سیبی با گوشت قرمز عمیق بومی سیبری و قفقاز است. در حالی که سایر نوادگان M. niedzwetskyana تمایل به گوشت قرمز مایل به تیره دارند، Surprise و ارقام مبتنی بر آن تمایل به داشتن گوشت صورتی روشن یا قرمز روشن دارند. رنگدانه قرمز گوشت عمدتاً از دسته ای از فلاونوئیدها به نام آنتوسیانین ها ناشی می شود. این درخت را شگفت انگیز می نامند زیرا طعم خوب و متفاوت این نوع سیب مطمئنا شما را شگفت زده خواهد کرد. بر اساس برخی نظریه ها، سیب سوپرایز، نتیجه مخلوط کردن توت قرمز (توت فرنگی) با سیب است. طعم آن ترش و تلخ است این درختان نیز مانند سایر درختان در اواخر بهار می توانند یخ بزنند و گل ها بمیرند. البته مزیت درختان سیب این است که نسبت به سایر درختان میوه دیر شکوفا می شوند.
زمان مناسب کاشت نهال سیب سورپرایز بستگی به شرایط آب و هوایی منطقه دارد، اما به طور کلی می توان گفت:
بنابراین بهترین زمان کاشت، اوایل بهار یا پاییز، بسته به شرایط آب و هوایی منطقه می باشد.
توجه: پس از کاشت درخت سیب صورتی، حتما آن را بلافاصله آبیاری کنید تا ریشه آن خشک نشود، اما اگر مطمئن هستید که باران می بارد یا خاک کاملا خیس است، نیازی به آبیاری نیست.
برای کاشت نهال سیب سورپرایز رعایت فاصله مناسب بین نهالها بسیار مهم است.
فاصله کاشت توصیه شده برای نهالهای سیب سورپرایز به شرح زیر است:
با رعایت این فواصل، درختان میتوانند به خوبی رشد کرده و نور و مواد غذایی کافی دریافت کنند. همچنین عملیات داشت از جمله آبیاری، وجین و برداشت محصول نیز آسانتر انجام میشود.
در کل هر چه فاصله بیشتر باشد، رشد بهتری خواهند داشت. البته باید به ظرفیت زمین نیز توجه کرد.
* از عصاره و اسانس سیب سورپرایز در انواع کرم های آرایشی ، شامپوها و صابون ها استفاده می شود.
* آب سیب به سرما خوردگی و گرفتگی صدا کمک می کند و اسهال را برطرف می کند.
* دمنوش پوست این درخت به نقرس و درد مفاصل کمک می کند.
* نوع شیرین آن شادی بخش و برای قلب مفید است.
* یک قاشق غذا خوری پوست درخت سیب را کوبیده و در آب بریزید ، شربت آن می تواند به سوزش ادرار کمک کند.
* یک ضد سرطان به شمار می آید.
* کمپوت سیب ، سرفه خشک را بهبود می بخشد .
* مانع تشکیل اسید اوریک در بدن می شود.
* آب سیب قرمز به همراه کمی عسل به اسهال کودکان کمک می کند.
* میوه درخت سیب ، اشتها آور و یک تصفیه کننده عالی خون می باشد.
جهت مشاهده لیست ارقام نهال سیب بر روی نهال سیب کلیک نمایید.