از جمله نهالهای بومی ایران میتوان به نهال بادام پسته ای اشاره کرد. از تنوع زیادی به لحاظ نژادی برخوردار است که هر کدام به لحاظ ویژگی و عملکرد با دیگری متفاوت است. نهال بادام پسته ای بومی آسیای غربی است اما در ایران خیلی کشت نمی شود با این حال کاشت آن به دلیل کیفیت خوب در سودآوری اقتصادی نقش موثری خواهد داشت، مخصوصا برای باغدارانی که سطح گستردهای را برای کاشت نهال بادام پسته ای در نظر میگیرند زیرا قطعا نهال کم سن و سال وقتی با روش اصولی پرورش پیدا کند باردهی اقتصادی و خوبی خواهد داشت. اینکه می گوییم در ایران کاشت نهال بادام پسته ای متداول نیست به این معنا نیست که روش کاشت یا پرورش خاصی داشته باشد بلکه این است که این رقم در مقایسه با دیگر انواع کمتر کشت می شود و مانند دیگر انواع در زمان پرورش،نیاز به نگهداری و مراقبت از زمان کاشت تا برداشت دارد. این رقم تفاوت چندانی با دیگر انواع ندارد، تنها تفاوت بارز نوع پوسته بادام می باشد که ظاهری شبیه به پسته دارد به همین دلیل به بادام پسته ای شهرت دارد. از جمله ارقامیست که بسیار دیر گل است و کاشت در مناطق سردسیر توصیه میشود. به دلیل دیرگل بودن از سرمای بهاره در امان است میوه نهال بادام پسته ای از کیفیت بسیار خوبی برخوردار است، پوست سبز به راحتی قابل جدا شدن از پوست کاغذی و چوبی میوه میباشد. ضخامت پوسته چوبی چندان زیاد نیست و به راحتی با دست قابل شکستن است. نهال بادام خود گرده افشان نیست و برای باردهی مناسب، به رقم گرد افشان نیاز دارد. رقم گرده افشان مناسب نهال بادام پسته ای، نهال بادام یلدا می باشد. استفاده از رقم گرده افشان باعث افزایش باردهی نهال بادام میشود درصد مغز بادام پسته ای حدود ۴۰ درصد است. مغز حالت کشیده و پر دارد ولی درصد دوقلوزایی آن بسیار کم است. از جمله بادامهای خشکباری است که بسیار ارزش غذایی بالایی دارد هر ۱۰۰ گرم مغز بادام پسته ای حدود ۵۷۶ کیلو کالری دارد.
نهال بادام پسته ای دارای نیاز سرمایه حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ ساعت است که نیاز سرمایی در مناطق کوهستانی برطرف میشود. شناخت ویژگی های نهال و سطح سازگاری آن با سرما و مناسب بودن با اقلیم مورد کاهش بسیار مهم است، سطح ارتفاع از دریایی مناسب نهال بادام پسته ای تا ۱۸۰۰ متر است در مناطقی که در این سطح از ارتفاع قرار دارند کاشت نهال بادام جواب میدهد.
علاوه بر ژنتیک نهال بادام پسته ای، میزان رشد و ارتفاع گیری نهال، بستگی زیادی به رسیدگی دارد اگر میزان رسیدگی مناسب باشد و حتی هرس مناسب قد نهایی نهال حدود ۵/۳ تا ۴ متر است.
نهال بادام پسته ای بسیار دیر گل می باشد و برای مناطق کوهپایه ای و سردسیر بسیار مناسب است، نهال نیاز به مراقبت دارد تا به عملکرد مطلوب برسد یکی از اساسی ترین فاکتور ها که باید مورد توجه قرار گیرد نیاز های اکولوژی نهال است که با انتخاب زمین مناسب شروع می شود و با تعذیه مناسب درخت بادام پسته ای به رشد و تقویت می رسد.
این رقم نسبت به خشکی مقاومت نسبی دارد به همین دلیل می توان نسبت به کاشت دیم هم اقدام کرد که این شیوه کاشت هم روش خاص خود را دارد و باید به گونه ای کاشته شود که در زمستان بیشترین جذب باران را داشته باشد.
در خصوص زمین و خاک مناسب برای این رقم باید اشاره کرد معمولا خاک های زهکشی شده، شنی یا خاک های رسی بستر رشد خوبی برای این نوع نهال و حتی دیگر انواع نهال بادام به وجود می آورند.
بعد از انتخاب زمین مرغوب نوبت به کاشت نهال ها می رسد . نهال بادام پسته های ریشه های قوی ای دارد که به صورت عمودی رشد می کند به همین دلیل باید در عمق مناسب کشت شود. در خصوص فاصله نیز غالبا روش مربعی را باغداران انتخاب می کنند تا نهال ها در هنگام رشد مزاحم یکدیگر نشوند.
در خصوص آبیاری بادام پسته ای باید اشاره کرد اگر روش دیم انتخاب شده نیاز به آب از طریق باران تامین می شود در غیر این صورت بستگی به نوع خاک دارد اما در کل نهال بادام با آبیاری زیاد دچار آسیب میشود البته آبیاری ای که موجب غرقاب شدن ریشه ها شود.
هرس درخت بادام پسته ای و در کل بیشتر ارقام درختان یک نوع نیاز مهم و اساسی می باشد که در نهایت منجر به رشد مطلوب شاخه های جدید می شود اما چنانچه هرس به روش اصولی انجام نشود ممکن است به نهال آسیب وارد کند.
برداشت بادام پسته ای اوایل شهریور ماه می باشد البته ممکن است به دلیل شرایط آب و هوایی در مناطق مختلف کمی فرق داشته باشد. توجه داشته باشید برداشت بادام باید به موقع باشد زیرا زود یا دیر برداشت کردن بادام از میزان کیفیت مغز می کاهد.
بعد از برداشت بادام نوبت به پوست گیری آن می رسد که این رقم به راحتی قابل جدا شدن می باشد بعد از عملیات پوست گیری هم برای خشک کردن آن اقدام می کنند و محصول نهایی را برای فروش روانه بازار می کنند. قیمت بادام پسته ای هم با قیمت زیادی رو به رو هست که از این نظر هم برای کشاورزان سود قابل توجهی را در پی خواهد داشت.
جهت کسب اطلاعات بیشتر درباره نهال بادام پسته ای با کارشناسان آنلاین نهال در تماس باشید.